V každé rodině se dříve, či později řeší problémy v oblasti stravování. Někdy nám děti odmítají určitá jídla, jí málo nebo naopak hodně. Pokud netrpí žádným onemocněním, tyto problémy se většinou brzy vyřeší. V případě, že je ale vaše dítě nemocné, je to jiné. Musí dodržovat určitou dietu, způsob stravování a režimová opatření. U dětí s cystickou fibrózou představuje výživa důležitou součást léčby, protože tyto děti potřebují mnohem více energie, než děti zdravé. Dostávají vysokokalorickou stravu.
Problematika výživy je pro rodiče dětí s CF opravdu vážné téma, přesto se v následujícím desateru podíváme na věc s trochou nadhledu a pokusíme se tematiku nejen shrnout, ale také malinko odlehčit. Je jasné, že některé rady se v praxi nedají použít pokaždé a u všech. Prostě někdy to u dětí funguje a jindy ne. Kdyby se třeba jen část doporučení u vašich dětí podařila naplnit, bude to vaše velké vítězství. Nezapomeňte, že i v situaci, kdy jde o zdraví, dítě jistě uvítá úsměv a optimismus víc než stresování a špatnou náladu.
- Dávejte dítěti splnitelné cíle, tedy na talíř vždy dejte porci jídla, která je pro něj zvládnutelná
- Snažte se dítěti jít příkladem, tedy sedněte si a najezte se společně v pohodové atmosféře, nejlépe jako celá rodina a ukažte své ratolesti, že si na jídle opravdu pochutnáte
- Zachovejte klid, i když dítě jídlo odmítá, křik a obviňování situaci jen zhorší
- Zkuste jídlo připravit společně s dítětem, společně naplánujte, co si uvaříte, a nechte jej třeba i vybrat jídelníček na nějaký den dopředu (pochvalte je, jak úžasně to vaše ratolest vymyslela)
- Upravte jídlo pěkně barevně (ne nadarmo se říká, že jíme i očima).
- Vybírejte to, co má rádo s různými obměnami (strávník má pocit, že má to „své“ a vy do pokrmu přidáte kalorie navíc).
- Nedávejte mu to, co opravdu nesnáší (vzpomeňte si na své dětství, když vám nutili něco, co jste nenáviděli).
- Nenechte dítě vysedávat u jídla příliš dlouho, většinu jídla stejně sní během prvních 20 minut
- Pokuste se co nejvíce kalorií dostat do co nejmenšího objemu (žaludek dítěte není nafukovací).
- Nikdy nezapomeňte na pochvalu, i když dítě sní méně než si přejete a najděte atraktivní způsob motivace přizpůsobený věku (vy sami už víte, co na vaše děti platí a na co slyší. Co třeba samolepky pod víčkem oblíbeného jogurtu, magnetky, pexesa, prostě cokoliv)
Nejdůležitější pravidlo na závěr
Nedovolte, aby se z jídla stala hlavní součást každodenního programu. Dítě si potřebuje taky hrát a užít pohyb. Někdy je svačinka na dětském hřišti nebo oběd uprostřed výletu mnohem lepší, než to samé doma u stolu. Berte jídlo pokud možno jako každodenní normální součást života Vaší rodiny a držte se zdravě rozumného přístupu. Výživu svého dítěte dítěte určitě nepodceňujte, ale ani z ní nedělejte zbytečně velký problém.
Zdroj: Příručka o výživě u nemocných cystickou fibrózou, Vydal Klub nemocných cystickou fibrózou, Praha 2010
Lenka Štveráčková