perník

Hra: Pečeme perníčky

Děti stojí v kruhu. Před sebou mají záda kamaráda a na nich začínají péci perníčky. Paní učitelka například říká: “očistíme vál” (děti rukama přejíždí po zádech a čistí vál). “Nasypeme mouku” (prstíky sypeme), “rozklepneme vejce” (ťukání), “solíme” (jemné ťukání), “hněteme těsto” (masáž zad) atd. A nakonec šoupneme těsto do pece (oběma rukama plácneme dítě před sebou. Vhodné pro děti od 4 let. Rozvoj smyslového vnímání.
Michael Novotný, učitel MŠ

Vánoční perníčky

Perník je sladké pečivo tmavě hnědé barvy, jehož původní receptura se skládala z medu, mouky a pepře. Právě pepř dal vzniknout názvu perník, původně peprník. Postupně se recepty začaly upravovat, nyní je těsto často tvořeno směsí pšeničné a žitné mouky, mléka, vajec, karamelizovaného cukru a medu. Těsto je kořeněno a po smíchání by se mělo nechat odležet. Těsto na domácí vánoční perníčky by se mělo připravovat měsíc dopředu. Perníkové těsto je často vykrajováno do různých tvarů, vyrábí se perníky kulaté, velmi častým motivem je perníkové srdce, zvířátka, … Po upečení jsou pak tyto perníky zdobeny buď barevnými cukrovými polevami a nebo čokoládou. Z plátků perníku jsou slepovány a konstruovány i složitější tvary, nejčastějším motivem je perníková chaloupka inspirovaná pohádkou O perníkové chaloupce.


Vánoční perníčky a pohledy

Krásný Silvestrovský den

Radi bychom se s Vámi podělili o naše výrobky. Děti jsou opravdu velmi maličké, ale za to velmi pilné. Šikovné ruce maminek pomohly a vedly ručičky svým ratolestem, aby pak vznikly takové nádherné výrobky, které se jim podařily.

Jsme velmi mladé MC v Českém Těšíně, proto bychom potřebovali se ukázat, že každý začátek není jen nejtěžší.

Děti si při malování perníků opravdu pochutnaly a čertovsky si to užily. Malovaly na perníkové formy z mikuláše a čerta. Následně jsme Mikuláše oslavili ve velkém. Děti měly opravdového Mikuláše, anděla i čerta. Odnesli si všechni po sladkém balíčku a odměně.

Vánoční pohledy jsme tvořily z linorytu. Děti s maminkami si natiskly stromečky, baňky a jiné vánoční pohledy na tvrdý papír.

Krásné vánoce a šťastný Nový rok přeje MC Šťastné srdce ( www.mcstastnesrdce.cz )

Přejít nahoru